2019年01月14日

土鍋でご飯

炊飯器が壊れたので、土鍋でご飯を炊いてみました。

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初めて炊いた割には上手に炊けました。
若干おコゲが出来ちゃいましたが、香りがいい(^^)
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せっかく美味しいご飯が炊けたので、豚丼にしました。
照りが良くいい焼け具合になり美味しかったです!
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posted by ヨンさま(笑) at 19:42| Comment(0) | できごと

2019年01月11日

2018〜2019ゆく年くる歳

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年末は一波乱ありました。

福岡の人気おせち料理のお店に発注した商品の一部が、届けられないという事件がありましたでしょう?

あの大手運送会社の某ヤマネコ運輸の手違いで


実はあの一件に巻き込まれたのでした。


お陰で12/3031日はおせち探しに明け暮れました。

ゆっくり年賀状でも書こうと思っていたのにー。

自分たちだけでいただく分なら仕方ないか〜で済ませたけれど、

親と一緒にいただく約束だったし、おせちを楽しみにしてるって言われてたからどうにかしなきゃって焦りましたー。


ということで朝から市内のスーパー駆け回り、仕出し屋、料理屋訪問しても今更無理!  どこも剣もホロロに無理むりムリ。困った挙句に思い浮かんだのが中学時代の同級生の顔でした。

神頼みの思いで電話して、この度の出来事話しをしたら動いてくれました!迅速に対応してくれました。


おかげさまでとっても美味しいおせちをいただくことができました。あんな美味しいおせちは初めてでした。

やっぱり某有名デパート大丸のデパ地下に入っているお惣菜屋さんは、質が違いますね。

とってもいいお正月を迎えることができました。

同級生君、ありがとう!


おせちをいただいた後は樽前山神社へ無病息災を御祈りしに行って来ました。元旦に樽前山神社へお参りするなんて、何年振りのことか記憶にありません。

厳かなお正月となりました。


大変遅くなりましたがブログをご覧の皆さま、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

と、取って付けたようなご挨拶お許しくださいね〜。



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posted by ヨンさま(笑) at 23:01| Comment(2) | できごと

洞爺湖カトレア

今日は洞爺湖に来ています。


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来月こちらの施設で開催される新年会にお招きいただき、その下見のために一泊で来てみました。




いや〜いいわー!

部屋もご覧の通り素敵です。


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窓から洞爺湖が一望できます。


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以前は保養所的な役割だったようですが、現在はリゾートマンションとして販売されているようです。


しかしこのように宿泊も可能なようです。


食事も味、ボリュームとも満点!

文句ありません!



温泉も熱湯風呂最高でした!

施設は約半世紀を過ぎていますが、きれいに管理されています。



明日ライブをする会場を見せてもらって、機材の選定をしたいと思います。こういうお仕事が毎月あると嬉しいなー。



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posted by ヨンさま(笑) at 20:49| Comment(0) | 歌のお仕事